Sur le millésime 2024, y compris dans les appellations les plus prestigieuses, Bordeaux recèlent d’opportunités de premier choix pour remplir sa cave. Voici notre top 10.
Ella Lister & Béatrice Delamotte
Plus que jamais, Margaux se distingue dans un millésime 2024 hétérogène. Voici les 10 meilleures cuvées de l’appellation reine du sud du Médoc, commercialisées en primeur.
Ella Lister & Béatrice Delamotte
Symbole de la noblesse bordelaise, Pauillac ne se limite pas à ses trois premiers grands crus classés. La preuve avec ces 10 vins, les meilleurs de l’appellation sur le millésime 2024 en cours de commercialisation en primeur.
Ella Lister & Béatrice Delamotte
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin.
L’aventurière du mouvement Sport Planète a fait étape au château Haut Badges Libéral, partageant son expérience et découvrant les méthodes de biodynamie et d’agroforesterie mises en œuvre.
Chantal Sancho
Comme attendu, le château Cheval Blanc est la sortie majeure de ce mardi 6 mai en primeurs. D'autres belles propriétés dévoilent le prix de leur millésime 2024, comme Smith Haut Lafitte, Lynch-Bages, Gazin, Durfort Vivens... On fait le point sur ces dernières mises en marché.
Mathieu Doumenge
Our founder and CEO, Ella Lister, will shortly be publishing her Bordeaux 2024 en primeur scores on Le Figaro Vin (see here). Here we share an avant-première of her top scores. All appellations are represented on this leaderboard, while Saint-Émilion occupies the majority of top spots once again (eight out of 33).
Ella Lister
À Saint-Émilion, Margaux, ou Saint-Estèphe, la réussite du millésime 2022 a permis à plusieurs châteaux bordelais d’asseoir (ou de reconquérir) un statut de fer de lance dans leur catégorie. Voici lesquels.
Ella Lister
Avec deux vins « parfaits », Pauillac a montré toute l’étendue de sa classe sur le spectaculaire millésime 2022. Voici nos coups de cœur.
Ella Lister
Alors que les campagnes d’arrachage vont bon train et que le contexte fiscal et géopolitique est jonché d’incertitudes, le bordelais n’est pas résigné. Les domaines semblent plus que jamais prêts à se réinventer, et ce, au sein de différentes chapelles, allant d’initiatives individuelles au regroupement au sein de collectifs engagés vers la modernisation, des pratiques culturales jusqu’à la commercialisation.
Goulven Le Pollès
Le second grand cru classé de Margaux, Durfort-Vivens, s’étend sur 65 hectares cultivés en biodynamie. Gonzague Lurton partage sa vision et ses convictions sur l’importance de l’énergie humaine et de la régénération des sols.
Loic Siri & Marine Rambaud
QUE BOIRE AVEC… Les repas de fin d’année sont une fête. Le moment est venu de casser les tirelires pour partager de bons vins
César Compadre
Désignée "vigneronne de l'année 2024" par la Revue du vin de France, la Médocaine Claire Villars-Lurton est une pionnière de la biodynamie en viticulture. Portrait.
Jacques Ripoche
The scarcity and fragility of rare old bottles makes them naturally memorable, but these 12 younger wines had their own unforgettable charms.
Eric Asimov
En 1855, soixante châteaux bordelais entraient dans le classement des Grands crus du Médoc, qui n'a connu que peu d'évolutions depuis. 170 plus tard, voici un point détaillé sur la situation de ces propriétés et notre appréciation sur leurs vins.
Olivier Poels
Alors que le classement des Grands crus de 1855 a longtemps été considéré comme un classement de marques, la concurrence accrue entre les châteaux depuis une vingtaine d'années l'a fait évoluer. Est-il pour autant devenu un classement de terroirs ?
Jérôme Baudoin
Acaibo winery is the kind of secret that makes you want to spill the beans. A little-known jewel in the heart of the Chalk Hill appellation near Windsor, this French family-owned winery relies solely on word-of-mouth for marketing — which seems to suit the owners just fine.
Sarah Doyle
« Biodynamie, couverts végétaux, élevages en amphores, adaptation au climat... Pour nous, l’innovation est un perpétuel recommencement. C’est la seule façon d’avancer ». Claire Villars-Lurton et Gonzague Lurton
Mathieu Doumenge
Il était temps de prendre des nouvelles de Claire. Elle était déjà ma vigneronne de l’année en 1986, la voilà qui s’inscrit au palmarès de la Vigneronne de l’année 2024, titre décerné par la Revue du Vin de France.
Jean Aubry
Entre grandes signatures bordelaises, valeurs sûres et châteaux moins exposés, retrouvez les plus belles cuvées de la foire aux vins 2024, toutes enseignes confondues.
Béatrice Delamotte
12. Le 14 septembre, Pauillac s'apprête à accueillir un évènement exceptionnel : RACINES. Imaginez une parfaite fusion entre nature, vin et art, tout cela au cœur du Château Haut-Bages Libéral.
Ayoub de la rédaction de Quoi Faire à Bordeaux
Le 14 septembre, Pauillac devient le théâtre d'un évènement unique en son genre : RACINES. Imaginez un mariage parfait entre la nature, le vin et l'art, le tout au cœur du Château Haut-Bages Libéral.
Ayoub de la rédaction de Quoi Faire à Bordeaux
L'Agence Fleurie vous propose de découvrir le portrait de Claire Lurton, Château Haut-Bages Libéral, 5ème grand cru classé à Pauillac et Ferriere, 3ème grand cru classé à Margaux.
Agence Fleurie
Le plus grand expert des vins français serait-il… américain ? C'est bien ce que tend à démontrer The New French Wine, l'ouvrage fleuve de Jon Bonné, auteur et journaliste américain, qui rencontre en librairie un succès sans précédent. Nous l'avons rencontré.
Alicia Dorey
« La propriété a opté dans une logique de respect du vivant et de préservation des écosystèmes, pour une approche agroécologique et agroforestière poussée, déployant une batterie d’outils propres à la viticulture de précision. Cette exigence agricole a permis au grand vin de progresser de manière spectaculaire ces derniers millésimes (...) ».
Louis-Victor Charvet
Parcellaires, cépages réhabilités ou exogènes, macérations "blouges"... Découvrez des bordeaux blancs et rouges qui bousculent les codes sans complexe.
Alexis Goujard
« La Revue du vin de France » rend grâce à la diversité du vignoble et à ses vignerons iconoclastes. Dans son numéro d’avril, cette publication de référence consacre douze pages à « l’autre visage de Bordeaux »
Sébastien Darsy
Comme chaque année, la Revue du Vin de France décerne des récompenses aux personnalités marquantes du monde du vin. Cette année, Claire Villars-Lurton est couronnée vigneronne de l'année 2024.
Le travail réalisé depuis maintenant une décennie dans cette propriété, bien conduite par Gonzague Lurton et ses équipes, lui permet d'être le cru classé de Margaux qui a sans doute le plus progressé ces derniers millésimes.
Louis-Victor Charvet
A l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, le 8 mars, iDealwine a décidé de faire une sélection spéciale sur son site e-caviste, de vins produits spécifiquement par des femmes. Pour accompagner cette gamme, nous avons appelé 7 vigneronnes qui font partie de notre réseau de domaines partenaires, leur posant deux simples questions.
Laure Bouzereau
Proches de leur clientèle, avant-gardistes et un brin rebelles, ils réinventent peu à peu les codes d’une région emblématique.
Anne-Charlotte de Langhe
Émission du mardi 26 mars 2024
Jean Pierre Stahl
Producteurs, importateurs, distributeurs sommeliers et cavistes se donnent rendez-vous ce lundi 12 février et jusqu'à mercredi au salon des vins Vinexepo à Paris. Dernière technique en vogue des vignerons ? La vinification en amphore, contenant utilisé pendant l’Antiquité qui donne des jus beaucoup plus éclatants. Et économiquement, les viticulteurs y trouvent plus que leur compte.
Benoist Simmat
Le prix de la vigneronne de l'année, attribué par La Revue du vin de France, a été décerné à Claire Villars-Lurton.
Mathieu Cauraze
La vigneronne de l'année, selon Ia Revue des vins de France, est Claire Villars-Lurton. A la tête de Ferrière (Margaux), Haut-Bages Libéral (Pauillac) et La Gurgue (Margaux), cette chimiste de formation s'engage sur les chemins de la bio et la bio dynamie dès 2003. Depuis 2012, elle est aussi implantée en Californie.
Face aux changements climatiques et à l’exigence croissante du public et des marchés, l’élite des châteaux bordelais s’engage sur la voie du bio.
Jérome Baudouin
Le 11 janvier, lors d'une soirée organisée à L'Automobile Club de France à Paris, La Revue du vin de France a récompensé 12 personnalités qui font rayonner le monde du vin en France et dans le monde. Découvrez les photos de cette soirée.
Olivier Poels
Comme chaque année, La Revue du vin de France remet ses grands prix aux personnalités qui font vivre et rayonner le vin. Pour le prix de la vigneronne de l’année 2024, La RVF distingue Claire Villars-Lurton à Bordeaux.
Olivier Poels
Qui a dit que les grands crus classés médocains ne sont bons qu’à produire des premiers, deuxièmes et troisièmes vins attendus, se laissant pour seule liberté de s’essayer aux vins blancs ? Pas Claire Villars-Lurton qui teste le vin orange de cépages résistants ou le vin nature en agroforesterie pour tracer des voies de solutions alternatives à la crise du vignoble bordelais.
Alexandre Abellan
"Ein klassisches Château mit zeitgenössischen ambitionen : 100 bäume verteilen sich auf der acht Hektar groBen Merlot-Parzelle in Pauillac."
Paul Kern
Go West
Following my last post, where I discovered some of the Napa investments by Bordeaux wineries, this week I’m heading West to Sonoma.
Wendy Narby
Château Durfort-Vivens 2020 et Château Ferriere 2020 dans cette sélection "de vingt cuvées d'auteurs gourmandes. Des vins nés sous une bonne étoile ! Des cuvées d’exceptions présentes dans l’édition 2024 du Guide des meilleurs vins de France."
Thomas Varin
Le Château Durfort Vivens vit une véritable transformation grâce à l’esprit éclairé de M. Gonzague Lurton qui a décidé, depuis l’héritage en 1992, de tracer sa propre voie pour son 2ème Cru Classé à Margaux.
Julia Scavo
Un vin élégant, équilibré, aux notes de fruits noirs, des tannins présents et bien maîtrisés, de la fraîcheur. C'est délicieux.
Louis-Victor Charvet
Some of Oregon's finest here, as well as a tantalising vertical from a Bordeaux-owned Sonoma estate. I tasted most of the wines at home and have to confess that the 2021 Willamette Valley wines in particular were so good that I was reluctant to hand the leftovers to friends and neighbours as I usually do.
Samantha Cole
Gonzague Lurton à estimer qu’au-delà du grand vin, la réalisation de cuvées parcellaires aurait plus de sens que la confection traditionnelle d’un second vin. Durfort Vivens propose donc aux amateurs trois nouvelles cuvées.
Renaud Belleville
Some estates inadvertently fall off my radar. One of those was Durfort-Vivens. An improvement in quality in recent years urged me to schedule an appointment seeking to learn about proprietor Gonzague Lurton’s modus operandi.
Neal Martin
Je dois souligner l’ascension sensible et constante du Grand Vin. Est-ce dû à l’attention, à la sensibilité, et à l’enthousiasme des personnes qui le créent ? Je pense que oui. Après tout, les ingrédients essentiels sont toujours les mêmes : les bonnes vignes, les bonnes personnes, au bon endroit. Une recette qui en résumé se traduit par le terroir.
Ernesto Gentili
“2022 offered the bonus of two excellent vintages rolled into one – solaire et Classique”- Gonzague Lurton
Simon Field MW
Here is a trio of new single-vineyard wine from Gonzague Lurton, each of wich embodies a different personality.
Méridith May
"Nous allons continuer les expérimentations au niveau du vignoble. L'idée est de continuer à s'améliorer et de peaufiner. L'objectif est d'arriver à faire un élevage sans apport de soufre pour avoir des vins plus sur le fruit et modernes." – Claire Villars-Lurton
Mathieu Caurraze
Eastbound Wesbound : A Winemakers' Story - From Bordeaux and California
Kathleen Burk
Coup de cœur pour ce vin rouge de Bordeaux avec ses notes de réglisse et sa finale qui exprime le calcaire : la cuvée 2019 du Château Haut-Bages en AOC Pauillac.
Olivier Poels
"La vie du sol est la clé du succès. Il faut recréer de la biodiversité dans nos sols pour lutter contre le réchauffement climatique" – Claire Villars-Lurton
"Un véritable panorama des meilleurs vins abordables : 1400 cuvée de toutes les régions, de 5 à 25 euros. Des vins de plaisir, de partage, des cuvées élégantes pour saluer un été convivial." CERES 2021 - 92/100 "Une belle bouteille taillée pour la cuisine de copains"
Olivier Poels
Acaibo est l'oeuvre vinique et californienne de Claire et Gonzague Lurton. Cinq millésimes à l'épreuve de la verticale nous donnent l'occasion de rappeler la genèse familiale de ce vin cousu... ailleurs.
Jean-Charles Chapuzet
Acaibo 2016. Propriété de Claire et Gonzague Lurton, ce domaine élabore des vins au profil très bordelais. Pour ce millésime, Beaucoup de fraîcheur et de tendresse au nez, avec des arômes de petits fruits rouges et noirs, une pointe de laurier et de poivre blanc.
Béatrice Delamotte
Margaux-based Château Durfort-Vivens has ditched its ‘second wine’ and is now producing three Parcelles wines using the same fruit – individual expressions that are made with amphorae and clay jars and made to be drunk young. Peter Dean met up with Gonzague and Claire Lurton to discover how this is another part of their strategy to challenge the status quo in Bordeaux and to make the region more vital and affordable to younger drinkers.
Peter Dean
The runners and riders, it seems, are finally assembled for the March edition of La Place’s hors Bordeaux campaign. And it is quite a line-up, with some exciting new entrants from familiar (and, indeed, some less familiar) stables, some long-standing thoroughbreds and a few surprise late entrants (not least Bibi Graetz’s Balocchi trilogy).
Colin Hay
Quem gosta de vinho e de história em breve terá mais uma interessante opção de entretenimento. Ainda não disponível no Brasil, foi lançado na semana passada o documentário Eastbound Westbound (sem título por enquanto em português). Usando como pano de fundo a visita feita em maio de 1787 por um futuro presidente dos Estados Unidos ao produtor francês Château Haut-Brion, o documentário acompanha a amizade e cooperação entre os dois países no que diz respeito ao vinho.
Una storia che inizia nel 1785, raccontata dai protagonisti di oggi nei grandi Château bordolesi e nelle cantine della California.
Stephen Brook on a promising release from Gonzague Lurton and Claire Villars-Lurton's young project in Sonoma's Chalk Hill AVA
Stephen Brook
Legend has it that the term “orange wine” was coined by British wine merchant David Harvey during a wine tasting in Italy in 2004. Before that, the style was referred to as amber wine in the parts of the world that have been making these wines for a millennia, and hell, some cultures just call these their white wines. Currently, the industry prefers the term “skin contact,” because it’s just that — white wine made like red wine, on the skins.
Jessica Field
"Eatsbound Westbound est un film documentaire conçu comme une enquête visant à retracer, comprendre et démontrer les liens historiques et indéfectibles existant entre les États-Unis, Bordeaux et ses vins."
Xavier Lacombe
Trinité Estates in Sonoma County's Chalk Hill appellation is run by Claire and Gonzague Lurton, owners of three Grand Crus Classés in Margaux and Pauillac.
Meredith May
In the year 1784—seventeen years before he became president of the United States—Thomas Jefferson sailed to France to spend five years working as a diplomat and ambassador. Based in Paris, he conversed with other prominent Americans also visiting the country—including John Adams and Benjamin Franklin—who encouraged his interest in wine.
Tom Mullen
Owned by Claire and Gonzague Lurton, with the inaugural 2012 vintage coming on the market in 2014. Both from longstanding Bordeaux families, and owners of classified growths in the appellations of Margaux and Pauillac, this was their first property outside of France.
Jane Anson
Eastbound Westbound, A Winemakers' Story from Bordeaux and California does exactly what it says on the tin – and then some. Directed by Julien Couson and produced by Couson, Frédéric Lot and Gérard Spatafora, this absorbing documentary feels both sweeping and meandering at the same time, with everyone from John Locke to George Washington cropping up.
Nat Seller
阿卡波是在索诺玛寻找原始土地的过程。在考察了许多土地 (南方，西班牙)之后，来自波尔多有名的卢顿家族（Lurton）的克莱尔和宫泽遵循卢西安-卢顿先生的建议，将寻找的方向转向了加利福尼亚，尤其是索诺玛地区。终于在白垩山中心，发掘出了一枚遗珠。在这里，波尔多的葡萄品种可以保持自己的个性，平衡地生长。两人决心在这里，酿造出一款“说法语”的美国葡萄酒。
Thongzen Liang
Vous êtes à court d'idées de cadeaux pour la saison ? L'argent n'est pas un problème ? Bordeaux peut vous aider. Dans le style traditionnel des "12 jours de Noël", notre correspondant à Bordeaux Colin Hay choisit parmi les nouveautés les plus exclusives de Bordeaux une douzaine de suggestions de cadeaux pour les "vrais amoureux" (fortunés ou non) à court d'inspiration vinicole saisonnière ...
Colin Hay
"Héritier d'une longue dynastie du vin, Gonzague Lurton a très vite choisi pour son deuxième cru classé de Margaux de suivre les chemins qui ne mènent pas à Rome. Bien lui a pris."
Gérard Muteaud
La viticulture biologique, on comprend grosso modo de quoi il s'agit. Certains domaines - parmi lequels de prestigieux châteaux - pratiquent en plus la "biodynamie". Un concept et une méthode beaucoup moins connus. Décryptage dans le Bordelais pour éclairer nos lanternes.
Émilie Dubrul
Now, there are more complex fruit aromas, the wines are more approachable at a younger age, and they can be enjoyed earlier. "We are not trying to make a big wine. It's just a big expression of a wine." - Gonzague Lurton
Shana Clarke
Rendez-vous avec Claire Villars-Lurton, propriétaire de Château Haut-Bages Libéral afin d’en découvrir tous les secrets.
Ella Lister
"Il était temps de développer une viticulture différente basée sur le bon sens." Ce fut un véritable défi qui demanda sans doute beaucoup de courage pour se détourner des méthodes de viticulture dites "conventionnelles" et s'essayer à d'autres méthodes de culture et de vinification plus respectueuses de l'environnement...
Jean-Charles Albert
Biodynamie, utilisation d'amphores et de jarres, cuvées parcellaires ... Le second cru classé de Margaux s'est remis en question pour faire honneur à son rang.
Frédéric Durand-Bazin
Elle se tient là, avec ses cheveux gris et bouclés. Claire Villar-Lurton, une femme, plus de cinquante ans, mais avec une motricité, un charisme et une énergie, comme une femme de trente ans. Une femme qui était censée être physicienne, mais qui, à la mort de son père et de sa mère, a été « forcée » de perpétuer l’héritage que sa famille avait créé. C’est celui qui est célébré avec une dégustation vraiment unique de 30 millésimes du Château Ferrière.
Peter Winding
Ce second cru classé de Margaux n'a jamais fait la course à la puissance ce qui explique en partie sa sous-côte internationale. Gonzague Lurton a fait le choix de la biodynamie, au service des nuances de son terroir margalais. La sortie d'une trilogie de parcellaires dans le millésime 2019 permet d'en juger. Brillant et pédagogique.
Antoine Gerbelle
Le Château Ferrière célèbre ses 30 millésimes sous l’ère de la famille Villars-Merlaut. La propriétaire Claire Villars-Lurton nous en dit davantage sur l’histoire de ce Grand Cru Classé 1855 lové au cœur du village de Margaux.
Jean-Charles Chapuzet
The buzziest trend among Bordeaux vineyards is agroforestry, which involves planting trees and bushes among the vines, as was done in the past. Claire Villars-Lurton, owner of Château Haut-Bages Libéral in Pauillac, is a pioneer in the approach.
Elin McCoy
One of the Médoc’s success stories of recent years has been the rise in form of Margaux second growth Ch Durfort-Vivens. Having searched for the key to unlock the best in his vineyard, owner Gonzague Lurton has finally seen the quality of his wines blossom with a vineyard-wide conversion to biodynamics.
James Lawther
Gonzague Lurton recherche pour ses vins la plus pure expression du fruit. Les amphores font partie inéluctablement de l'élevage des vins. Son chai constitue le plus grand en volume au monde.
Marine Rambaud
"CERES avec un tartare de tomate. Un vin vivant pour un plat vibrant. Il porte le nom de la déesse romaine de l'agriculture et de la fertilité et est issu d'une parcelle cultivée en agroforesterie et agroécologie. Le côté fruité, floral, et frais du flacon répond à celui de cette recette."
Sophie Menut
"Après 12 mois d'élevage, le vin avait conservé tous ses arômes primaires, avec des tannins fins et souples."
Michèle Trévoux
"A mutual fascination between Bordeaux and California is nothing new. In recent years it's the Bordelais who have been planting their flags in California: Gonzague Lurton and his wife Claire Villars-Lurton at Acaibo in Sonoma Chalk Hill AVA."
"Bordeaux may be steeped in history and tradition, but in recent years an influx of new winemakers and owners has been shaking up the status quo and resulting in exciting – and in some cases dramatic – changes. Elin McCoy selects eight names to have on your radar."
Elin Mc Coy
We have entered a new era, one in which technically advanced amphorae, those with similar oxygen transfer rates to oak barrels, are playing a key role in aging high-quality, broadly popular wines. That is why Chateau Durfort-Vivens has 150 amphorae in its cellar alongside 200 new oak barrels for aging its red wines.
Deborah Passin
Claire Villars Lurton of Château Haut Bages Liberal considers that a responsibility comes from position. “...as a classified growth Château Haut-Bages Liberal has to be an example in what [the] viticulture has to be in the [near] future”.
Andrew Chalk
Le Château Durfort-Vivens, Grand Cru Classé 1855 de Margaux, ne cesse de se réinventer sous l’impulsion de son propriétaire Gonzague Lurton. Après la conversion en biodynamie vient le temps des cuvées parcellaires faisant fi du traditionnel second vin. Explications.
Jean-Charles Chapuzet
Face aux changements climatiques et à l'exigence croissante du public et des marchés, l'élite des châteaux bordelais s'engage sur la voie du bio.
Jérôme Baudouin
"A Margaux-Cantenac, au Château Ferrière, mercredi 11 mai 2022, 500 cornes de bouse, enfouies l'automne dernier dans le parc, ont été déterrées. L'occasion de découvrir les pratiques de la biodynamie et ses vertus pour les vignobles."
Emily Chevalore
"Au Château Ferrière (AOC Margaux), pionnier de la biodynamie, on a déterré des cornes de vache remplies de bouse. La pâte obtenue sera pulvérisée dans les vignes."
César Compadre
"In 2020, she unveiled the fruit of her efforts: a 100 percent merlot wine made from an eight-hectare plot using these techniques. What's more, it was the first Pauillac grand cru that could claim to be a natural wine, entirely organic with no added sulphites."
Jane Anson
"Art and wine have become the ultimate pairing, perhaps because both have the power to evoke emotion and mystery."
Karen Taylor
"Qui a dit que Bordeaux était à la traîne en matière de tendances ? Avec Ceres, un grand cru classé du Médoc propose sa version du vin nature. De quoi éveiller notre curiosité... et réveiller nos papilles."
Jean-Charles Chapuzet
Bordeaux devient de plus en plus une place de marché pour les grands vins du monde. Les négociants s'intéressent en effet aux bouteilles venues d'Italie, d'Espagne ou de Californie.
César Compadre
"We started working on the soil 15 years ago. We introduced cereals, legumes, clover and other crops. We are certified biodynamic. Now we have living soil that doesn’t suffer from dryness in the summer.” - Claire Villars-Lurton
Gonzague and Claire clearly show the potential for Sonoma Cabernet to combine lush concentrated fruit with elegance and freshness.
Jane Anson.
Today we introduce a new series: “BKWine Tastes”. It is a collection of wines we have tasted recently. It is often samples that producers have sent us to show us what they do, or other bottles that we have come across at tastings or on our tasting table in the office.
Karlsson Taylor
À l'occasion de la sortie de la cuvée CERES du Château Haut-Bages Libéral, Claire Lurton revient sur son approche écologique, tant au niveau du contenu que du contenant.
Claire-Sophie Martin
BREAKING NEWS Il est rouge, bio, sans soufre, élaboré par un Grand Cru Classé de 1855 de Pauillac. Cette cuvée Cérès sortie en appellation Haut-Médoc pour la première fois en 2020 par le Chateau Haut-Bages Liberal nous a Impressionné.
Antoine Gerbelle
Meet the first organic and "natural" wine from an 1855-classified fifth growth Pauillac Grand Cru. Cérès, from Château Haut-Bages Libéral, is being promoted as coming from a biodynamically farmed vineyard and having no added sulphites, Vitisphere reports. The 2020 Cérès AOC Haut Medoc “ticks all the boxes," says winery owner Claire Villars-Lurton.
Winsor Dobbin
"Pour restaurer la fertilité des sols, l’association La Belle Vigne préconise des couverts végétaux et des arbres dans les vignes... Et fait des émules. Claire Villars Lurton, sponsor de la première heure, lui apporte son aide sous forme de mécénat."
Dominique Rosay
Il est des Grands Crus Classés en 1855 qui fanfaronnent peu. Ce sont les hérauts discrets d’un éclatant renouveau des vins médocains. Le Château Haut Bages Libéral – tout juste auréolé d’un Grand Prix d’Or des Trophées de l’Œnotourisme – est certifié AB depuis 2019, et en conversion vers la biodynamie.
Jeunes domaines prometteurs ou nouvelle génération de vignerons talentueux, changement de style, cuvées étonnantes… La haute viticulture hexagonale présente des visages dynamiques que nous avons réunis ici. Ces 450 cuvées devraient vous enchanter !
Thierry Legoy
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